Bärlauchsenf

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Produktnummer: SW10056.1
Produktinformationen "Bärlauchsenf"
Mit dem Bärlauchsenf hat das Team der Senfmühle Schlemmin, ein Hofladenprodukt geschaffen, was wohl vor Allem die Knoblauchliebhaber anspricht und jene, die es werden wollen ... 
Bärlauch; auch als Wildknoblauch" bezeichnet; wächst in unseren Wäldern, wird dort per Hand gesammelt, gewaschen, getrocknet und dann mit einem grobkörnigen Senf zu einem typisch mittelscharf schmeckendem Hofladenprodukt vereint. 
Zutaten: Senfsaaten, Wasser, Apfelessig, Zucker, Bärlauch, Steinsalz, Kurkuma, Pfeffer
Nährwerte je 100g: 
Brennwert 668 kJ/159 kcal 
  • Fett 6,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
  • Kohlenhydrate 17,7 g
  • davon Zucker 0,8 g
  • Eiweiß 5,9 g
  • Salz 3,8 g
Eigenschaften "Bärlauchsenf"
Ortsname: Schlemmin 18320
Region: Landkreis Vorpommern - Rügen

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